Ispanaklı Kabaklı Çörek - Yemeği

Malzemeler

ıspanak

53 g

Su

85 g

Takviyeler: Ispanak posası 120g büyük paket toz 250g şeker 18g tuz 1g maya 4g ılık su 20g kabak dolgusu 80g

Ispanaklı kabak ekmeği uygulaması 1 Önce ıspanak posası yapın. Ispanak ve suyu bir mutfak robotu ile hamur haline getirin.

2 Pişirme makinesinin iç tenceresine büyük bir paket toz, şeker, tuz ve 120 gram ıspanak posası dökün.

3 Maya ve ılık suyu eşit şekilde karıştırın ve kavanoza dökün.

4 Hamuru 3. seviyede yoğurun.

5 Sferonizasyondan sonra 40 dakika fermente edin.

6 Sferonizasyondan sonra 40 dakika fermente edin.

7 Bir parça alın, dilimleyin ve kabak dolgusunu ekleyin.

8 Alıştığınız şekilde sarın, sardıktan sonra yağlı kağıt ile bir buharlayıcıya koyun.

9 Buharlı pişiricide 1 dakika ısıtın, ardından çantaya koyun, kapağı kapatın ve 15 dakika bekletin.

10 Düğmeyi açın ve 12 dakika buharlayın.

11 Bitmiş ürün.

Kremalı Waffle
önceki
Kıyma ile haşlanmış tofu
Sonraki
Haşlanmış balık
Balık tofu ve tarak çorbası
Çin wolfberry soya sütü
Erişte brokoli
Dragon Meyveli Yoğurt
Kıyılmış domuz erişte ile Çin lahanası
Lahana ve siyah pirinç buharda pişirilmiş krep
Susamlı Ezme Rulo
Kırmızı yağ
Güveçte tavuk yahnisi
Kalın bağırsak güveç
Hardallı Yengeçli Kızarmış Tatlı Patates Erişte
To Top