Domuz erik eti
800 g
Yardımcı maddeler: tuz, mangalda domuz sosu, 50ml beyaz şarap, 10ml hafif soya sosu, 30ml, yıldız anason, sarımsak dilimleri, zencefil, istiridye sosu, 30ml, bal, beyaz pirinç ve pirinç Pirinçle mangalda domuz eti nasıl yapılır 1 Domuz erikini yıkayın ve suyu boşaltın, 10 ml beyaz şarap ekleyin ve eşit şekilde silin. 2 Çeşitli çeşniler hazırlayın, önce etle baharatları karıştırın ve bir süre masaj yapın, ardından yıldız anason, sarımsak dilimleri ve zencefili ekleyin, taze saklama kutusuna koyun ve 12 saatten fazla buzdolabında bekletin, çekimi unutun 3 Ardından fırın tepsisini folyo ile kaplayın ve marine edilmiş eti 4 Fırını 200 derecede önceden ısıtın, ekleyin ve 20 dakika pişirin 51: 1 bal ve istiridye sosuyla iyice karıştırın 620 dakika sonra, ayarlanan sosu çıkarıp fırçalayın ve 15 dakika fırında pişirin. 7 Izgara kömür siu soğutulacak ve dilimlenecektir. 8 Pilav ile servis edilir, çok lezzetli ızgara domuz pilavı