"Yaz kavurucu, ailenin sıcaklığını hafifletmek için biraz buzlu jöle yapmak en iyisidir. Bugünün reçeli ananas, tatlı ve ekşidir, lezzetlidir!" Malzemeler
Jelatin tozu 21 gram
Su 180 gram
Aksesuarlar
Şeker 30 g
Ananas 80 gram
Tatlılık Damak zevki
pişirmek Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Ananası kesin ve önceden hafif tuzlu suya batırın.
2 Kaynatma kabına su ve şekeri koyun.
3 Jelatin tozunu koyun ve iyice karıştırın.
4 Jelatin tozu ve şeker eriyene kadar sürekli karıştırarak orta ateşte kaynatın.
Ananası doğrayın.
6 Kaynatma kabındaki şekerli su kaynayınca ocağı kapatın ve soğumaya bırakın.
Doğranmış ananası silikon kalıba koyun ve ardından soğuk şekerli suya dökün. En az 4 saat buzdolabında saklayınız.
8 Kalıptan Çıkarma.
9 Kristal berraklığında ananas reçeli, çok çekici mi?