Aşama 1
Yukarıdaki tüm malzemeleri hazırlayın. Brokoli küçük parçalara kesilir ve kiraz domates ile birlikte hafif tuzlu suya batırılır Marul temizlenir ve hafif tuzlu suya batırılır.Bu adım sebzelerin üzerindeki pestisitlerin daha da uzaklaştırılması içindir.Ne kadar çıkarılabileceğini bilmiyorum ki bu psikolojik bir rahatlıktır. Karides Dondurulmuş karides kullanıyorum, çıkarıyorum ve çözülmesi için suya batırıyorum. Mor tatlı patatesi yıkayın, soyun ve küçük parçalar halinde doğrayın ve çabuk pişirin. Soğanı kesin. Ben mısır için dondurulmuş mısır kullanıyorum çünkü muhafaza etmesi kolay. Yukarıdaki malzemeler bu sefer benim kombinasyonum, onları kopyalamıyorsunuz, sadece kendi malzemelerinizi takip edin. Ne de olsa, en mutlu senin istediğin gibi pişirmek.Adım 2
Yumurtaları temizleyip bir tencerede mısırla birlikte soğuk su altında pişirin. Yumurtalar 12 dakikada çıkarılıyor ve mısır donduruluyor, bu yüzden 22 dakikada çıkarıyorum.Aşama 3
Tencerem aynı anda hem altta hem de üstte buharda pişiriliyor, bu yüzden mısır ve yumurtaları kaynatırken mor tatlı patatesi yaklaşık 12 dakika buharda pişirin. Yine de duruma bağlıdır, bu, yemek çubuklarının kolayca yerleştirilebileceği anlamına gelir.4. adım
Aynı anda karides, karides ipliğine gitmiş, karidesin ikinci eklem kısmına bir kürdan sokulmuş ve karides ipliği sadece kaldırılarak çıkarılmıştır.Adım 5
Renk kırmızı olana kadar pişirin ve çıkarın.6. Adım
Yumurtalar tavadan çıktıktan sonra kolayca soyulmaları için soğuk suya koyun.7. Adım
Daha sonra su ilave edip kaynatın ve brokoliyi koyun tencereye koyduğunuzda brokoli biraz kaynar, brokoli temelde kesilerek yemeye hazır hale gelir. Bir kaseye koyun ve kenara koyun.8. Adım
Bir sonraki adım tabağı monte etmektir, marulu süzün ve tabağın dibine yayın. Sadece doldurun.9. Adım
Mor tatlı patatesleri tabağınızın büyüklüğüne göre yerleştirin10. adım
Yumurtayı kesin, üzerine koyun, karidesleri soyun ve brokolinin üzerine koyun.11. adım
Resimde gösterildiği gibiAdım 1/2
Tabağı daha dolgun hale getirmek için etrafına brokoli ekleyin13. adım
Kalan brokoli ve çeri domatesleri karıştırarak salata yapın14. adım
Bitmiş ürün, iki kişilik hafif bir yemek, hazır Sosun tarifi için burada konuşalım Soya sosu ve sirkeyi 1: 1 karıştırın, birkaç damla susam yağı, doğranmış darı ilave edin veya biraz sarımsak ekleyin. Karıştırın ve sebzelerle yiyin. Biraz ekşi seviyorsanız, biraz daha sirke ekleyin veya kendi zevkinize göre ayarlayın.Adım 15
Tamamlanmış ürün16. adım
Tamamlanmış ürün17. Adım
Tamamlanmış ürün