Aşama 1
Simetrik ve parlak portakalları seçmeye çalışınAdım 2
Portakalı bir bıçakla ikiye kesinAşama 3
Sonra portakalı altı eşit parçaya bölün4. adım
Bir parça portakal alın ve portakalın her iki tarafını da bir bıçakla kesin (yukarıdaki resimde gösterildiği gibi), bu yengeç gövdesiAdım 5
Bir portakal daha alın ve portakalın etini portakal kabuğundan ayırın6. Adım
Turuncu eti tamamen çıkarmak için bir bıçak kullanın7. Adım
Portakal kabuğunu yedi bıçakla ileri geri kesmek için bir bıçak kullanın (yukarıdaki resimde gösterildiği gibi)8. Adım
Portakal kabuğu ayrıldıktan sonra yengeç pençeleri9. Adım
Yengecin tüm gövdesi olan 4. adımda kesilmiş sekiz pençeyi portakalların üzerine yerleştirin10. adım
Bir kürdan alın ve iki parçaya bölün ve kirazların üzerine yerleştirin. Ardından 9. adımda göz yapmak için yengeç gövdesine yerleştirin.11. adım
Bunu yaptığınızda, portakalların geri kalanı hızla yengeç olur.