Patates Tavuk Nugget ile Kızarmış Erişte - Yemeği
"İki kişinin yemesi için, basit bir şey. Patates ve tavuk kanadı çok fazla çalıştırma becerisi gerektirmez. Tavuk külçelerini ve büyük patatesleri karıştırıp kızartın, su ekleyin ve yarı pişmiş pişirin, sonra Erişteyi yayın ve birkaç dakika pişirin, iyice karıştırın ve patates ve tavuk kanadı ile lezzetli bir haşlanmış erişte hazır. " Malzemeler
- Bütün tavuk budu 1
- Patates 1 (yaklaşık 200 g)
- Lazanya 250 gram
- Yeşil biber Her biri 1
- Soya sosu 1/2 çay kaşığı,
- Yıldız anason 1 kapsül
- Defne yaprağı 3 dilim
- Dilimlenmiş zencefil 3 dilim
- Yeşil soğan 5 gram
- Sarımsak 3 yaprak
- soya sosu 2 çay kaşığı
- tuz Doğru miktar
- kırmızı biber Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yöntem 1. Malzemeleri hazırlayın, tavuk bacaklarını parçalara ayırın, patatesleri soyup kenara koyun, yeşil soğanları, dilimlenmiş zencefil, 1 yeşil ve kırmızı biber, 1 yıldız anason, 3 defne yaprağı
-
2 Patatesleri ocakta parçalara ayırın ve yeşil ve kırmızı biberleri küçük daireler halinde kesin.
-
3 Tencereye biraz baz yağ koyun, doğranmış tavuk parçalarını ekleyin ve renk biraz değişene kadar çabucak kızartın.Pişirme şarabı pişirin.
-
4 Şarabı pişirdikten sonra yüksek ateşte karıştırıp kızartın, bu sırada tencere içindeki yağın bulanık olduğunu göreceksiniz.
-
5 Tavadaki yağ berraklaşana kadar karıştırın, ardından aromayı kızartmak için yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yıldız anason ve defne yapraklarını ekleyin.
-
6 Koyu soya sosunu ekleyin ve tavuk parçaları renklenene kadar kızartın.
-
7 Tavuk parçaları renklendirildikten sonra patatesleri ekleyin.
-
8 Patatesler renklendikten sonra sıcak su ilave edilerek patatesler kaynatıldıktan sonra kısık ateşte 10 dakika kadar pişirilir.
-
9 Yaklaşık on dakika kaynattıktan sonra lazanyayı eşit şekilde patates tavuk kanadı üzerine yayın, üzerini örtün ve kısık ateşte yeniden pişirin.
-
10 Yaklaşık altı veya yedi dakika, çorba biraz olduğunda ocağı kapatın ve üzerine yeşil ve kırmızı biber halkaları serpin.
-
11 Eşit olarak karıştırın, böylece çorbaya batırılmamış erişteler de çorba ile kaplanabilir.
