Karides ve Kuşkonmaz Makarna - Yemeği
"Makarna yemeyeli uzun zaman oldu. Dün kızım onu yemek istedi. Kuşkonmaz ve karides satın aldım, bu yüzden ferahlatıcı bir versiyon yaptım." Malzemeler
- Spagetti 250 gram
- Kuşkonmaz 1 parça
- Temel kuyruklu karides 100 gram
- havuç Bir bölüm
- Tereyağı 30 g
- Orijinal Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 baz kuyruklu karides kabuğu soyulur.
-
2 Çamur sosisini seçmek için bir kürdan kullanın.
-
3 Tuzla yoğurun.
-
4 Arkadan kesin, çok derin değil.
-
Pişen şarabı ve zencefili koy ve 15 dakika marine et.
-
6 Kuşkonmazı yıkayın ve eğik bir bıçakla kesin.
-
7 Tencerede suyu kaynatın, tuz ve birkaç damla yağ ekleyin, kuşkonmazı 20 saniye haşlayın ve çıkarın.
-
8 Çok soğuk kaynar sudan sonra suyu boşaltın.
-
9 Havuç, çiçeklerden kalıpla oyulur.
-
10 Suda kaynatın ve süzün.
-
11. Sualtı makarnasını bir çorba tenceresinde kaynatın.
-
12 Karidesten rendelenmiş zencefili seçin ve bir tavada çabucak karıştırın.
-
13 Kuşkonmazı koyun ve kavurun, pişmiş spagetti ve havuçları ekleyin, iyice karıştırın, tuzu ayarlayın ve pişirin.
-
14 yüklenebilir.
İpuçları
Kuşkonmazın yeşil kalması için kuşkonmaz haşlarken tuz ve yağ ekleyin. Baharatlı Domates Erişte
Sonraki
