Kurutulmuş turp
1 küçük avuç
Balık yumurtası
Doğru miktar
yeşil biber
1 parça
Fasulye davul
2 yemek kaşığı
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, 5 biber, 10 sarımsak, 5 hafif soya sosu, biraz Kurutulmuş turp balık yumurtasıyla nasıl kızartılır 1 Kurutulmuş turpu önceden suyla yıkayın ve 2 saatten fazla bekletin 2 Islatılmış kuru turpları doğrayın 3 Tencere ısıtıldıktan sonra temizlenmiş ve süzülmüş balık yumurtasına biraz yemeklik yağ dökün. 4 Yaklaşık 3 dakika kısık ateşte yavaşça kızartın, ardından ters çevirin ve kızartmaya devam edin 5 Balık yumurtasını her iki tarafta altın sarısı kahverengi kızartın ve iyice pişirin 6 Tencereye biraz yemeklik yağ dökün, kıyılmış sarımsak, ezilmiş kuru kırmızı biber, biber vb. Ekleyin ve birlikte kavurun 7 Sarımsak kokulu olana kadar karıştırın, ardından fasulye tamburu ekleyin ve kızartın 8 Sarımsak aroması fasulye tamburunun tadı ile tamamen bütünleştiğinde, balık yumurtası, biraz tuz ve hafif soya sosu vb. Ekleyin ve birlikte kızartın.Kızartma işlemi sırasında, balık yumurtasını küçük parçalara ayırmak için bir spatula kullanın. 9 Tuz aroması balık yumurtasına tam olarak katıldıktan sonra, kurutulmuş turpu ve yıkanmış ve doğranmış yeşil biberleri ekleyin, yaklaşık 1 dakika karıştırın ve çıkarın.