Sarımsaklı erişte ile buharda pişirilmiş bamya - Yemeği
"Sade ve hızlı yemekler, konukları eğlendirmek için Yılbaşı yemeği olarak kullanılabilir." Malzemeler
- Sarımsak 1 kafa
- Hayranlar 1 küçük avuç
- Bamya 9
- tuz bir miktar
- Sarımsak Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1Longkou erişte, kaynatmadan yumuşatmak için ılık suya batırılır.
-
2 Bamyayı yıkayın.
-
3 Suyu kaynattıktan sonra bamyayı, suya birkaç damla yağ damlatın.
-
Bamyayı soğuduktan sonra ikiye bölün. Hayranların üzerine koyun.
-
5 Tencerede yağı ısıtın ve kıyılmış sarımsağı ekleyin. Yavaşça sarıya yakın. Daha fazla sarımsak koyabilir, ardından daha az tuz ekleyebilirsiniz.
-
6 Kızarmış sarımsağı bamyanın üzerine koyun.
-
7 Buharlı pişiricideki su kaynadıktan sonra tencereye koyun ve yemeden önce on dakika buharda pişirin.
