Yam Tavşan Suyu - Yemeği
Yemeğe göre Yam 200g, yiyeceğe göre tavşan ayağı 3 zencefil, tuz, yiyeceğe göre MSG, yemek pişirme şarap
1. Tavşan bacaklarını yıkayın.
2. Parçalara ayırın.
3. İpliği yıkayın, soyun ve daha sonra kullanmak üzere ocak parçaları halinde kesin.
4. Tavşan etini güveç içine koyun, uygun miktarda su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, köpüğü alın, yavaş ateşte pişirin, soğan, zencefil, tuz ve Shao şarabını ekleyin ve 90 dakika pişirin.
5. İpliği ekledikten sonra, baharatlayarak 30 dakika daha kaynamaya devam edin.
Tavşan Eti ve Turp Tencere
önceki
Soya Fasulyesi At Atı Suyu
Sonraki
