Malzemeler
Enoki mantarı
400 g
Yumurta sarısı
6
Aksesuarlar: yağ, tuz, turşusu, pirinç şarabı, sarımsak, yeşil biber, sarımsak, yeşil soğan
Yeşil biber ve enoki mantarlı kızarmış yumurta sarısı 1 Bu, ara öğünler hazırlanırken kalan yumurta sarısıdır.
2 Enoki mantarlarını yıkayın.
3 Sarımsakları dilimleyin, sarımsakları dilimleyin ve soğanı ince ince doğrayın.
4 Yumurta sarılarını çırpın.
5 Bu marine bloğu.
6 Yumurta sarısı sıvısını bir tavaya koyun ve omlette kızartın.
7 Sarımsak kökü ve sarımsak dilimlerini sıcak yağda soteleyin.
8 Enoki mantarlarını ekleyin ve yüksek ateşte kızartın.
9 Turşuyu ekleyin ve iyice karıştırın.
10 Kızarmış omleti ekleyin ve birlikte karıştırın.
11 Sotelemek için yeşil biber, pirinç şarabı ve tuz ekleyin.
12 Lezzetli oluncaya kadar karıştırın ve sarımsak yaprakları ve doğranmış yeşil soğan serpin.
13 Tabakta servis yapın!
-
- Haşlanmış tavuk kanadı
-
- Tavada yumurta ve lahana ile kızarmış erişte
-
- Sığır Eti Haşlanmış Patates
-
- Havuçlu Kavrulmuş Kuzu Pirzola
-
- Papaya Sütü ile Haşlanmış Hashima
-
- Salatalık ile karışık domuz kulakları
-
- Ekmek makinesi versiyonu yumuşak ekmek
-
- Salata ile çeşitli patates parçaları
-
- Altın ve Gümüş Evi
-
- Fındıklı milkshake
-
- Kırmızı Amaranth ve Korunmuş Yumurta Çorbası
-
- Karidesli Tam Buğday Erişte Çorbası
