Japon tarzı darı krakerleri [Japon ikindi çayı su verilmiş] - Yemeği
Tüm malzemeleri hazırlayın. Balık pişirilmeli, taze balık ise baharatsız önceden az yağ ile kızartılmalı ve kenara bırakılmalıdır. (Bitmemiş pişmiş balık kullanıyorsanız, çok tuzlu ve yağlı pirinç keklerini önlemek için baharat ve susam yağı miktarını azaltın)
Tüm malzemeleri ve baharatları geniş bir kaseye koyun ve iyice karıştırın.
En iyi yuvarlak kek şeklini şekillendirmek için "plastik sargı" kullanın. Plastik sargının ortasına 1 çorba kaşığı beyaz pirinci koyun, ardından beyaz pirinci "küresel bir şekle" sarın ve ezin. (Malzemelerin miktarı 5 cm çapında yaklaşık 6 darı keki yapabilir)
Bir tavayı ısıtın, biraz susam yağı ekleyin (porsiyon boyutunun dışında) ve her iki tarafı hafifçe altın olana kadar kızartın. (Kıyılmış yeşil soğanlı biraz bibimbap, biraz deniz yosunu tozlu bibimbap ve iki tat daha ekledim)
Küçük porsiyon! Çok dolu! (Mini versiyon, sadece bir büyük avuç içi)
Bitti!
