Karlı bir kış gününde bir kase sarı darı ve pirinçle gelin, karnınızı ve kalbinizi ısıtın! - Yemeği
Qinggao Qinzhou sarı darı yıkandı ve bir kenara bırakıldı;
Havuç ve patatesleri bir ocakla parçalara ayırın, arpacık soğanı ve sarımsağı daha sonra kullanmak üzere kıyın;
Bir tencerede suyu kaynatın, soya fasulyesini 5 dakika pişirin, sonra yıkanmış sarı darı ilave edin ve orta-kısık ateşte 10 dakika pişirin;
Patates parçalarını ve havuç parçalarını tencereye koyun, orta-kısık ateşte yaklaşık 15 dakika yumuşayıncaya kadar pişirin, sonra erişteleri tencereye koyun;
Tavaya biraz yemeklik yağ dökün ve% 80'e kadar ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ve sarımsağı zerdeçal olana kadar yüksek ateşte soteleyin, sonra biraz eski sirke kokulana kadar dökün;
Sotelenmiş temel malzemeyi hızla sarı darı tenceresine dökün, iyice karıştırın ve servis edin;
Besleyici ve besleyici sarı darı ve pirinç tamamlandı!
