Üçgen buharda pişmiş köfte - Yemeği
Zencefil, biraz hamur tatlısı, 30 parça, doğranmış yeşil soğan, 1 domuz dolgusu, 500 gr yemeklik şarap, 2 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 yemek kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı susam yağı, 2 yemek kaşığı, on üç baharat, yarım kaşık
1. Domuz eti, yeşil soğan ve diğer çeşnileri tek yönde karıştırın ve bir kenara koyun (tercihinize göre su alın, genellikle iki kaşık yeterlidir)
2. Doldurmayı hamur ambalajının ortasına koyun ve etrafına su serpin
3. Resimde gösterildiği gibi, bir üçgene sıkıştırın
4. Üç tarafa sertçe bastırın
5. Tencerede suyu kaynatın, suyu kaynattıktan sonra köfteleri koyun ve yaklaşık 15 dakika buharda pişirin.
6. Sadece servis yapın
Kereviz ve Domuz Mantısı
önceki
Buğday Kulaklı Buharda Mantı
Sonraki
