Lif kabağı
1 parça
Yumurta
1 parça
Jambonlu sosis
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, nişasta, nişasta, 3 küçük kırmızı sivri biber, yarım kase su Tavada yumurta ve jambonlu lif kabağı 1 Yumurtaları çırpın ve kenara koyun. 2 Jambonlu sosisleri daha sonra kullanmak üzere dilimleyin. 3 Küçük kırmızı biberleri doğrayın ve kenara koyun. 4 Lif kabını daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın. 5 Sote jambon ve yumurta pişirilerek servis edilir. 6 Kızgın yağı küçük kırmızı biberin içine koyun ve soteleyin, lif kabuğunu ekleyin ve yaklaşık 30 saniye kavurun. 7 Küçük bir kase su ekleyin, üzerini örtün ve yaklaşık 2 dakika kavunun olgunlaşması için pişirin. 8 Kızarmış jambonu ve yumurtayı ekleyin, karıştırın, soğuk suda eritilmiş nişastayı ekleyin, tuzla baharatlayın ve servis yapın.