Fındıklı Baget - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

200 g

Maya

3g

tuz

1 g

Üzüm suyu

100 gram

Aksesuar 50 gr ceviz içi 50 gr kuru üzüm

Kuruyemişli baget uygulaması 1 Yeşil üzümleri sıkarak suyunu alın.

2 Mayayı, tuzu, üzüm suyunu ve hamuru una ekleyin.

3 Sıcak bir yere atış yapın.

4 Fermantasyon bittikten sonra, hamuru dörde bölün, daha sonra hamuru yuvarlak bir hamur haline getirin, fındık ve kuru üzümleri ekleyin.

5 Hamuru tek tek silindir şeklinde açın.

6 Yedi çapraz vuruşla ikinci bir servis yapmak için keskin bir bıçak kullanın.

7 Fırını önceden 150 derecede ısıtın, fırın tepsisini içeri koyun ve 35 dakika pişirin.

8 İçeriğe sahip taze pişmiş baget!

Buğday Kokulu Cevizli Ekmek
önceki
Ballı Kek
Sonraki
Noel hünnap ekmeği
Çizgili Katmanlı Kek
Tarçınlı Ballı Fasulye Tostu
Kanton Fasulye Ezmesi Mooncake
Şifon kek
Muzlu Üzümlü Şifon Kek
Portakallı kruvasan
Çiğ deniz kestanesi
Heidi Beyaz Ekmek
QQ Ekmeği
Baharatlı Yengeç
Sütlü Gümüş İpek Rulo
To Top