Malzemeler
İstiridye Eti
500 g
Aksesuarlar: frenk soğanı 100g zencefil 60g Puyuan balığı dolması soya sosu 20g istiridye sosu 30g rafine tuz 3g pişirme şarabı 5g yumuşak beyaz şeker 5g
Yeşil soğan ve zencefil ile kızarmış istiridye uygulaması İçindekiler: 500 gram istiridye eti Yardımcı bileşenler: 100 gr frenk soğanı, 60 gr zencefil Baharat: Puyuan balığı dolması soya sosu 20 gram, istiridye sosu 30 gram, tuz 3 gram, yemeklik şarap 5 gram, yumuşak beyaz şeker 5 gram
2 Bir tencerede suyu kaynatın, su kaynayınca ocağı kapatın, tencere içindeki istiridyeleri 10 saniye haşlayın, suyu alın ve boşaltın
3 Bir tencerede yağ hazırlayın.Yağ sıcaklığı% 70 sıcakken, tencerede frenk soğanı ve zencefil dilimlerini karıştırın.
4 Frenk soğanı ve zencefil dilimlerini kokulu olana kadar soteledikten sonra, istiridye eti ekleyin ve yaklaşık 30 saniye kızartın.
5 Sırayla Puyuan balığı dolması soya sosu, istiridye sosu, tuz, pişirme şarabı, yumuşak beyaz şeker ekleyin
6 Yaklaşık 30 saniye kızartın
7 Yeşil soğan yapraklarını tencereye koyun ve servis yapmadan önce birkaç kez karıştırın.
-
- Baharatlı Pipi Karidesi
-
- Buğday Kokulu Cevizli Ekmek
-
- Fındıklı Baget
-
- Ballı Kek
-
- Noel hünnap ekmeği
-
- Çizgili Katmanlı Kek
-
- Tarçınlı Ballı Fasulye Tostu
-
- Kanton Fasulye Ezmesi Mooncake
-
- Şifon kek
-
- Muzlu Üzümlü Şifon Kek
-
- Portakallı kruvasan
-
- Çiğ deniz kestanesi
