Karides Soslu Saman Mantarlı Tavada Kızartılmış Edamame - Yemeği
1. Saman mantarlarını yıkayın ve dilimleyin.
2. Edamame'i daha sonra kullanmak üzere kurutun ve yıkayın.
3. Bamya ve kırmızı biberi yıkayıp ayrı ayrı dilimleyin.
4. Zencefili parçalayın ve daha sonra kullanmak üzere frenk soğanı dilimlere ayırın. İçin
5. Gerekli karides yağı.
6. Tencereyi karides yağı ile ısıtın, zencefil soğanı dökün ve soteleyin.
7. Saman mantarlarını dökün ve yumuşatmak için kızartın.
8. Edamame ekleyin ve edamame'in rengi değişip kırılıncaya kadar 2 dakika karıştırın.
9. Bamyayı dökün ve kavurun.
10. Yarım kaşık tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
11. Biraz Kikkoman soya sosunu ekleyip iyice karıştırın.
12. Kırmızı biberi ekleyip iyice karıştırın.
13. Son olarak, nişastayı koyulaştırmak için ince bir tabaka su dökün ve karıştırarak kızartın.
