g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ev yapımı domuz ipi - Yemeği

"Sonunda sınav bitti, bütün insan çok daha rahatlamış. Domuz ipi yemeyi seviyorum, özel buluyorum, domuz ipi ekmeği yapmak çok iyi, ayrıca diğer atıştırmalık çeşitlerini de yapmak için iyi bir seçim, domuz ipi birçok uygulama görmüş, Uzun süre bunu yapmanın birçok yolu var. Son zamanlarda domuz ipi yapmak için ekmek makinesi kullanan birçok insan gördüm. Gerçekten denemek istiyorum. Gerçekten bir ekmek makinem var ama Jianwu'm taşındığından beri ekmek makinem sürüklendi. Ailemin evine döndüm haha! Ekmek makinesiyle domuz ipi yapmayı denemedim ama ekmek yaptım ve sıcaklığın kontrol edilemeyeceğini ve zamanın daha uzun olacağını, gücün yetersiz olacağını ve tadı kuru olacağını hissediyorum. Bir dahaki sefere ekmeği ekmek makinesiyle paylaşmaya çalışacağım Domuz ipinin makine versiyonu. Bunu pişirici ve fırınla yapan kimseyi görmedim, bu yüzden size bir deneyeceğim. Bu kadar uzun süre fırıncılık yaptıktan sonra, bu gerçekten normal bir gümüş eritme değil. Belki diğerlerinden daha fazla şey satın alıp daha sık yapıyorum, bu yüzden malzeme tüketimi nispeten büyük. İşleri hallettiğimde, bir sürü şeyin, hatta ambalajın bile yeni olduğunu öğrendim. Henüz yıkılmadı. Neyse ki amcam bana söylemedi, aksi takdirde utanırdım. Yuki_hotaru (Xiao Wu) her zaman beni yargılamadan bunu alt etmekten alıkoydu, bu yüzden onun gözetimi altında genellikle çok daha az şey kaybediyorum. Şeyler, ha! Xiao Wu geri geldiğinde, hamur yoğurma işlevini kullandım, ancak diğer aksesuarlar açılmadı. Sadece domuz ipi yaparken ters çevirdim ha ha! " Malzemeler

Domuz bacağı 500 g
Sarımsak Doğru miktar
Yıldız anason 4
köri tozu 12 g

Aksesuarlar

tuz Doğru miktar
Şeker Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
Şarap pişirme Doğru miktar

Xianxian Damak zevki
ızgara Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
ileri Zorluk

1 Domuz bacağını yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin;
2 Sarımsakları parçalara ayırın ve 4 yıldız anasonu alın;
3 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, zencefil dilimleri ekleyin, sarımsak dilimleri ve yıldız anasonu ekleyin;
4 Domuz budu ekleyin ve birlikte pişirin;
5 Kaynattıktan sonra uygun miktarda tuz, şeker ve şarap ekleyin;
6 Kaynattıktan sonra uygun miktarda tuz, şeker ve şarap ekleyin;
7 Uygun miktarda soya sosunu ekleyin, orta ve kısık ateşe çevirin ve pişirmeye devam edin;
82 saat kaynatın ve su kuru;
9 Pişirme makinesinin metal K şeklindeki palasını çıkarın (temizleyin) ve takın;
10 Pişmiş eti kovaya dökün ve min. Dişlide karıştırın;
11 Yaklaşık 15 dakika karıştırın, folyoyla kaplı bir fırın tepsisine dökün, yassı olarak yayın ve fırında 90-100 derece gibi düşük bir sıcaklıkta pişirin;
12 Her bir pişirme süresi için 20 dakika seçin 8-10 dakika ayırın ve eşit şekilde pişirmek için yemek çubuklarıyla karıştırın;
13 İlk 20 dakika pişirdikten sonra uygun miktarda köri tozu ekleyin ve yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın;
14 Uygun miktarda soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın;
15 Erişte kovasına dökün, 12-15 dakika karıştırmaya devam edin, 20 dakika daha pişirin ve 10 dakika daha karıştırın.