Malzemeler
domuz pastırması
50 gram
Utacai
90 g
pirinç
1 kase
Aksesuarlar: 2 Tricholoma mantarı, 2 tuz, 2 dilim zencefil, 2 deniz hıyarı, 2 deniz karidesi
Pastırma ve deniz mahsulleri lapası uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Wutacai'yi yıkayın, küçük parçalara ayırın ve mantarları dilimleyin.
3 Hazır deniz hıyarının dişlerini çıkarın, karidesleri çıkarın ve zencefili dilimleyin.
4 Tencereye soğuk yağı koyun, önce küp küp doğranmış pastırmayı küçük parçalar halinde koyun ve şeffaf ve hafif yağlı olana kadar kızartın.
5 Mantarları ekleyin ve kavurun.
65 Kalan pirinci bir tencereye koyun, doğranmış jambonları kızartın, uygun miktarda su ekleyin, kaynar su ekledim.
7 Bir veya iki dakika yüksek ateşte kaynattıktan sonra deniz karideslerini ekleyin.
8 Bir veya iki dakika daha pişirin, Wuta lahanasını ekleyin.
9 Tekrar kaynatın ve deniz salatalıklarını ekleyin.
10 Bir dakika pişirin, ocağı kapatın ve tadına bakmak için biraz tuz ekleyin.
11 Keyfini çıkarın!
-
- Ceviz Gevrek
-
- Mısır Havuç Kaburga Çorbası
-
- Yeşil biber ve shiitake mantarı
-
- Yam Mor Patates Kulesi
-
- Pastırma Mısır ve Lotus Kök Potu
-
- Karışık sebzeler ve yeşil biber rendelenmiş domuz eti
-
- Ton Balıklı Ekmek
-
- Pastırma ile kızarmış bambu çekimleri
-
- Mor Tatlı Patates Ay Pastası
-
- Tuzlu Fırında Tavuk Erişte ile Buharda Tavuk Baget
-
- Havuçlu Tavada Kızartılmış Pastırma
-
- Çerezler nasıl yapılır
