1. Kolza tohumunu yıkayın ve sarımsakları doğrayın.
2. Bir tencere suyu kaynatın ve kaynattıktan sonra bir kaşık tuz koyun.
3. Biraz yağ.
4. Kolza tohumunu içine koyun ve haşlayın, ardından çok fazla değil, biraz yumuşak olduğunda çıkarın.
5. Isıtmak için tencereye uygun miktarda yağ koyun, sarımsakları içine koyun ve patlatın.
6. Beyazlatılmış kolza tohumunu içine koyup karıştırarak kavurun, ateş yüksek olmalı, yeşillik kırıldıktan sonra tencereden biraz tuz ve tavuk özü ilave edin.