g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Kolza tohumu hazırlayın.

2. Baharatı hazırlayın.

3. Kolza tohumunu yıkadıktan sonra kaynar suda haşlayın, ortasına tuz ve birkaç damla yağ ekleyin.

4. Hafifçe yumuşayana kadar haşlayın ve çıkarın.

5. Soğuk suya koyun ve nemi kontrol etmek için suyu geçirin.

6. Sarımsakları kıyılmış parçalar halinde kesin ve kolza tohumunu parçalar halinde kesin.

7. Tencereye uygun miktarda yağ dökün, kıyılmış sarımsak ekleyin ve orta ateşte soteleyin.

8. Daha sonra kolza tohumunu ateşe dökün ve birkaç kez hızlıca karıştırarak ocağı kapatın.

9. Son olarak, tuz ve taze sebzeleri ekleyin ve tencerede kalan sıcaklığı kullanarak kızartın ve servis yapın.

10. Bitmiş ürün.