Mide-domates umami sivilce çorbanızı besleyin - Yemeği
"Dün Xi'an'da yağmur yağmaya başladı. Son kuraklığı etkili bir şekilde hafifletmesine rağmen, hava birdenbire soğudu. Olmaz, her yıl havanın başlangıcından itibaren biraz soğuk, önümüzdeki yılın ilkbaharına kadar ellerim ve ayaklarım sık sık üşüyor. Bu tür havalarda özellikle besleyici, mideyi ve vücudu ısıtabilen bazı çorbalar yemeyi çok seviyorum. Örneğin, bu sivilce çorbasının yapımı çok basittir, ancak besinler açısından zengindir ve mide yedikten sonra özellikle rahat hissedecektir. Vücudun her hücresinde rahat etti. " Malzemeler
- un Yarım kase
- domates 1 parça
- Kurutulmuş karides 1 küçük avuç
- Krizantem Birkaç
- Arpacık soğanı 1 kısa bölüm
- Zencefil 1 küçük parça
- Deniz yosunu Doğru miktar
- On üç tütsü Doğru miktar
- toz biber Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Ekşi ve tuzlu Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hammadde haritası.
-
2 Domatesleri soyup küp küp doğrayın, yeşil soğanı ve zencefili kıyın.
-
3 Una uygun miktarda su ekleyin ve tek yönde iyice karıştırın. Tutarlılık, küçük bir parça yemek çubuğu için uygundur.
-
4 Tavaya uygun miktarda yağ ekleyin, karides kabuklarını ekleyin ve bir koku oluşturmak için kısık ateşte karıştırarak kızartın.
-
5 Arpacık soğanı ve kıyılmış zencefili ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
-
6 Doğranmış domatesleri ekleyin, karıştırın, biraz soya sosu ekleyin.
-
7 Bir kaşık dolusu on üç tütsü ekleyin.
-
8 Biraz toz biber ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
-
9 Domateslerin suyu kırmızı olana kadar karıştırın, 1 kase su ekleyin, deniz yosunu tencereye alın, üzerini kapatın ve kaynatın.
-
10 Küçük bir parça hamuru alıp tencereye koymak için yemek çubuklarını kullanın veya hamuru tencereye tekrar tekrar doldurmak için küçük bir kaşık kullanın, hamur pişene kadar yaklaşık beş dakika pişirin.
-
11 Gnocchi tamamen piştikten sonra, krizantem krizantemini yıkayın, küçük parçalara bölün ve tencereye koyun.
-
12 Uygun miktarda tuz ekleyin, iyice karıştırın ve tencereden çıkmak için ocağı kapatın.
İpuçları
1. Karides kabuğu ve deniz yosunu, tazeliğin geliştirilmesinde çok önemli bir rol oynar, bu yüzden en iyisi bunları ihmal etmemek olacaktır. 2. Meyilli yapılırken çok ince olmamalı, belirli bir kıvamda olmalı ve topakların çiğnenmesi ve çiğnenmesi için sürekli aynı yönde karıştırılmalıdır. 3. Erişteleri hemen tencereye karıştırmanız tavsiye edilmez, ancak erişte çorbasına dönüşmesini önlemek için karıştırmadan önce katılaşıp oluşmasını beklemeniz önerilir. 4. İsterseniz tadı daha iyi hale getirmek için biraz yağlı biber de ekleyebilirsiniz! 5. Aynı yöntemi kullanarak, size uygun lezzetli bir sivilce çorbası yapmak için kendi tercihlerinize göre farklı içeriklere geçebilirsiniz! Kalp ve midye sazan çorbası
önceki
Soslu Kızarmış Kurbağa
Sonraki
