Enoki mantarı - Yemeği
Ana malzemeler
- Çiçek midye Doğru miktar
- Enoki mantarı Doğru miktar
- Doubanjiang Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Suya biraz tuz koyun ve iki saat kum tükürün.
-
2 Yıkanmış enoki mantarlarını kaynar suyla kaynatın ve bir kasenin dibine koyun.
-
3 Tencereyi ısıtın ve yağı ısıtın ve soğan, zencefil, sarımsak, su teresi ve biraz şeker ekleyin, kızartın, istiridyeleri dökün, ağzı açın, şarap veya birayı pişirin, kaynar suyu birasız dökün, tuzlu tavuk özü ve buharda pişmiş balık soya sosu .
-
4 Piştikten sonra, taze pişmiş enoki mantarlarından oluşan bir kaseye dökün, üzerine kişniş koyun ve bitirin.
