Tortilla (Blender Soya Sütü Yapıcı) - Yemeği
Tahıllara bölünmüş meyve mısır (Mısır boyunca dikey olarak bıçakla kestikten sonra mısır taneleri kolaylıkla çıkarılabilir)
Mısırın bir boğum yüksekliğine kadar su ekleyip kaynatın ve yaklaşık 10 dakika kısık ateşte pişirin. (Mısır çeşitleri farklıdır, uygun şekilde mısırın kaynatılma süresini artırır veya azaltır)
Mısırı piştikten sonra sıcakken bir kevgir ile alın, blendere koyun, süt ve kaya şekeri ekleyin (Meyveli mısır genellikle oldukça tatlıdır, şeker eklenemez, uygun şekilde artırılıp azaltılamaz)
Yaklaşık 1 dakika orta menzil açın (Mikserin markası farklıdır ve gücü farklıdır. Dişliyi ihtiyaçlarınıza göre ayarlayın)
Karıştırılmış mısır suyunu süzgecin içine dökün ve süzün. (Eleme sonrası mısır suyu daha hassastır)
Sıcakken iç
Elenmiş mısır kalıntısını yapışkan pirinç ununa ekleyin ve iyice karıştırın (Yapışkan pirinç ununun miktarı, mısır posasının kuruluk ve ıslaklık derecesine bağlıdır. Bir seferde çok fazla yapışkan pirinç unu eklemeyin. Bir kez ekleyin ve eklemeden önce hamurun sertliğini görmek için iyice karıştırın)
Hamur üst üste. Beğendiğiniz şekle sıkıştırın. Ekmeği biraz daha kalındır ve tadı güzeldir
Yapışmaz tavaya bir kat yağ sürün ve kısık ateşte çalıştırın. Ekmeği yapışmaz tavaya sırayla koyun (Çörek otunu ekledim. Çörek otu tohumları çıkarılabilir çünkü susam aroması mısırın tadını kapatacaktır. Şahsen susam aromasını seviyorum)
Onları sıraya koy. Pastayı arkaya koyun, pastayı öne çevirmeyi unutmayın
Yavaşça kızartılan Huang Cancan tavadan çıkabilir
Pottan çıkın! ! !
