Doldurulmuş Shiitake Mantarları - Yemeği
"Karides dolması shiitake mantarı ile kıyılmış domuz eti kullanın ve bu yemeğin orijinal lezzetini korumak için bir buharda pişirme yöntemi kullanın. Taze shiitake mantarları kurutulmuş shiitake mantarlarının tam aromasına sahip olmasa da, kurutulmuş shiitake mantarlarından daha lezzetli olurlar. Saç daha taze. " Malzemeler
- Shiitake 100 gram
- Kıyma Doğru miktar
- Karides Doğru miktar
- Abalone sosu Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Mantarları yıkayın
-
2 Shiitake mantarlarının köklerini çıkarmak için bir bıçak kullanın
-
3 Hazır kıyma ve karides (yarı mamul ürünler)
-
4 Shiitake mantarlarını kıyma ve pürüzsüzlükle doldurmak için bir çay çorbası kullanın.
-
Karidesleri kıymanın içine koyun, her shiitake mantarının üzerine karides ve yeşil fasulye koyun.
-
6 Tencereyi soğuk suyla örtün ve 10 dakika ısıtın.
-
710 dakika sonra kapağı açın. Bol sulu su buğuladı.
-
8 Buharda pişirilmiş suyu başka bir tencereye dökün, yüksek ateşte kaynatın ve uygun miktarda ekleyin. Abalone sosu
-
9 Uygun miktarda tavuk özü ekleyin ve ateşi kapatın.
-
10 Sonra üzerine eşit olarak dökün ve üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin. Tüm süreç boyunca yağ ilave edilmemiştir ve buharda pişirilmiş meyve suyunun tadı lezzetlidir.
