havuç
250 g
Yağsız domuz eti
150 g
Buğday unu
450 g
Aksesuarlar: Susam yağı, tuz, soya sosu, MSG, yeşil soğan, zencefil Havuçlu köfte nasıl yapılır 1 Buğday ununu 15 dakika hamur haline getirin. 2 Domuz dolgusuna tuz, soya sosu, monosodyum glutamat, yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve tek yönde karıştırın. 3 Havuçları yıkayıp rendeleyin. 4 Havuçları etin içine koyun, susam yağı, tuz ve monosodyum glutamat ekleyin ve hamur köfte yapmak için karıştırın. 5 Eşit büyüklükte erişte yapın ve hamur tatlısı sarmalayıcıları yapmak için yuvarlayın. 6 Börek paketinin ortasına dolguları ekleyin. 7 Ön ve arka parçaları sıkıca sıkıştırın ve köfteleri sarın. 8 Kaynayan tencereye su koyun ve köfteleri kaynatın. 9 Pişirin ve servis yapın.