Malzemeler
un
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı, eskitme sirke, yarım yemek kaşığı, kolza, acı noodle, 1 çay kaşığı
Yağı sıçratan erişte uygulaması 1 Una su ve 1 gram tuz ekleyip iyice yoğurun ve 30 dakika bekletin.
2 Hamuru tekrar yoğurun ve küçük parçalar halinde kesin.
3 Uzun şeritleri ovalayın ve yağ uygulayın, streç filmle örtün ve 1 saat uyanın.
4 Uyanık hamuru açın ve ortasından bastırın.
5 Hamur yaprağını iki elinizle yavaşça gerin ve girintiden dışarı çekin.
6 Erişteleri kaynayan bir tencereye koyun ve 2 dakika pişirin.
7 Kolza tohumunu ekleyin ve bir süre pişirin.
8 Bir kaseye hafif soya sosu, eski sirke ve biraz tuz koyun.
9 Erişte ve kolza tohumunu bir kaseye koyun, kırmızı biber erişteleri ekleyin. Arowana pirinç yağını ısıtın ve sıcakken bir kaseye dökün.
10 İyice karıştırdıktan sonra başlayabilirsiniz!
-
- Vejetaryen kızartılmış kış kavun dilimleri
-
- Yumurta gnocchi çorbası
-
- Muzlu Tost Pizza
-
- Omlet El Pastası
-
- Kızarmış kavun dilimleri ve yumurta
-
- Kavrulmuş Sarımsaklı Balık
-
- Kanola erişte deniz ürünleri topları
-
- Buzlu Barbunya Fasulyesi
-
- Taze meyveli kavun şeritleri
-
- Sarımsaklı Tatlı Fasulye
-
- Kavun milkshake
-
- Bambu Filizi ile Tavada Kızartılmış Sığır Eti
