Kış kavunu
200 g
Taze portakallar
3
Beyaz şeker
2 çay kaşığı
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Taze meyveli kavun şeritleri nasıl hazırlanır 1 Portakal hazırlayın 2 Kış kavunu şeritler halinde kesin 3 Tencerede suyu kaynatın, kavun çubuklarını ekleyin, haşlayın ve alın, suyu boşaltın ve kenara koyun. 4 Portakalların kabuklarını soyun, taze meyve suyunu bir meyve sıkacağı ile (su eklemeden) sıkın ve kenara koyun. 5 Portakal suyunu bir kaseye sıkın 6 Portakal suyunu sıkın ve beyazlatılmış kavun şeritlerini 2 saat suda bekletin. Renk altın sarısı olana kadar ıslatın. 7 Kavun çubuklarını kızarana kadar ıslatın, çıkarın ve bir tabağa koyun, üzerine şeker serpin. 8 Taze meyve suyu kavun şeritleri bitmiş ürün 9 bitmiş ürün