Yuxiang Domuz - Yemeği
"Eti büyük bir ısırıkla yemek daha keyifli. Bebek baharatlı yiyecekler yemiyor, bu yüzden fasulye ezmesi yok ama tatlı ve ekşi balık sosu hala lezzetli!" Malzemeler
- domuz eti parça
- yeşil biber Bir
- havuç Yarım şerit
- Siyah mantar Doğru miktar
- Sarımsak Üç yaprak
- zencefil Dört dilim
- nişasta İki kaşık
- soya sosu Üç kaşık
- Şarap pişirme Bir kaşık dolusu
- sirke Bir kaşık dolusu
- Şeker İki kaşık
- Ekşi ve tuzlu Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
Mantarı yıka.
-
2 İnce filamentleri kesin.
-
3 Havuçları yıkayın ve soyun.
-
4 Filamentleri kesin, bıçağım iyi değil ve hala daha fazla pratiğe ihtiyacım var.
-
5 Yeşil biberleri yıkayın.
-
6 İnce filamentleri kesin.
-
7 Domuz etini yıkayın.
-
8 dilim.
-
9 parça.
-
10 Zencefil ve sarımsak hazırlayın.
-
11 kıyma.
-
Domuz etini nişasta, hafif soya sosu, bir kaşık pişirme şarabı ve marine etmek için biraz tuzla seçin.
-
13 Şeker, iki kaşık hafif soya sosu, bir kaşık sirke, biraz sirke kullanın ve balık aromalı meyve suyu yapın.
-
14 Tencereye yağı koyun, kıyılmış domuz etini yağ sıcakken ekleyin, rengi değişene kadar kızartın ve servis yapın.
-
15 Tencereye yağı koyun, yağ sıcakken sebze parçalarını ekleyin ve kırılıncaya kadar iki dakika kızartın.
-
16 Kıyılmış domuz etini ekleyin, balık sosunu dökün ve iki dakika kızartın.
-
17 Bir kaşık nişasta ile karıştırılmış sosu dökün ve bir dakika pişirin.
-
18 Biraz tuz ekleyin ve pişirin!
Buharda pişmiş kemiksiz balık
Sonraki
