Isıyı uzaklaştırmak ve ateşi azaltmak için - ev yapımı ballı greyfurt çayı - Yemeği
"Kış geldi ve greyfurtlar da büyük miktarlarda pazarda. Hava kuru ve insanları sinirlendirmek kolay. Sıcağı serinletmek ve cildi beslemek için her gün bir bardak greyfurt çayı için. Süpermarketlerdeki greyfurt çayının fiyatı genellikle 30 ila 60 yuan arasında değişiyor ve Tadı tatlı ve mekanik olarak yapıldı ve ateşi söndürmenin etkisi açık değil. Ev yapımı ballı greyfurt çayı sadece birkaç yuan'a mal oluyor, bu da düşük maliyetli ve sağlıklı. Neden yapmayalım? " Malzemeler
greyfurt 1 parça
Aksesuarlar
bal 400 ml
kristal şeker 100 gram
tuz 1 kepçe
Tatlılık Damak zevki
pişirmek Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Greyfurtun yüzeyini 5 dakika boyunca tuzla ovun, yüzeydeki balmumunu çıkarmak için ılık suyla durulayın.
Greyfurt kabuğunun sarı kısmını kes, ne kadar ince olursa o kadar iyi.
3 Greyfurt kabuğunu ince şeritler halinde kesin ve posayı daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde soyun.
4 Rendelenmiş greyfurt kabuğunu 1 saat boyunca hafif tuzlu suda bekletin, suyu 1-2 kez değiştirerek.
5 Greyfurt kabuğu, posayı ve kaya şekerini birlikte tencereye koyun ve uygun miktarda su dökün.
6 Tavaya yapışmasını önlemek için ara sıra ortada karıştırarak kısık ateşte 1 saat pişirin.
7 Kalınlaşana ve pomelo kabuğu altın renginde ve yarı şeffaf olana kadar kaynatın, ardından ocağı kapatın
8 Soğuduktan sonra bal ekleyin ve iyice karıştırın.
9 Hava geçirmez bir kavanoza koyun, 1-2 hafta buzdolabına koyun ve ılık suyla karıştırın.
İpuçları
1. Greyfurt için en iyi seçim Huyou'dur.Küçük olmasına rağmen kabuğu altın rengindedir ve eti taze ve yumuşaktır.Greyfurttaki en yüksek Vc içeriğine sahiptir. 2. Greyfurtun yüzeyi genellikle tuzla iyice yıkanması gereken bir balmumu tabakasıyla kapatılır. 3. Ilık suyla çay yapın veya doğrudan reçel olarak yiyin. 4. Bir seferde çok fazla pomelo yemek sadece karaciğere zarar vermekle kalmaz, aynı zamanda başka ters reaksiyonlara ve hatta zehirlenmelere neden olur.