Malzemeler
Tavuk Kanadı Kökü
300 gram
Patates
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru biber, hafif soya sosu, soya sosu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, sarımsak
Kızarmış tavuk kanadı ve patates yöntemi 1 Tavuk kanatlarının köklerini yıkayın ve 2 kesim yapmak için bir bıçak kullanın.
2 Patatesleri soyup yıkayın ve parçalara ayırın
3 Baharatı hazırlayın
4 Kızartma tavasını başlatın, yağı 7 dakika ısıtın, önce uygun miktarda mısır nişastası ekleyin ve tavada birkaç saniye kaynatın
5 Tavuk kanatlarını ekleyin ve kabuğu altın rengini alana kadar kızartın.
6 Sonra patatesleri ekleyin ve kabuk kırışana kadar kızartın, fazla yağı dökün
7 Patatesleri bir tarafa itin, zencefil dilimleri ve sarımsak ekleyin.
8 Tavuk kanadı kökü ve balıkları çıkarmak için uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin.
9 Hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin
10 Eşit şekilde karıştırın ve kuru biberler ekleyin
11 Kaynar su ekleyin, üzerini yüksek ateşte kapatın ve kısık ateşe çevirip patatesler pişip yumuşayana kadar pişirin.
12 Bir kaseye koyun ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin
-
- Kalbur Patates Kavrulmuş Hunan Eti
-
- Darı Kabak Çorbası
-
- Büyük topuz
-
- Bal kabağı
-
- Hasat
-
- Kremalı Kabaklı Domuz Çörek
-
- Balkabağı Suyu Yokan
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Çıtır sarımsaklı çörek
-
- Sebzeli balkabağı çorbası
-
- Kızarmış yumurtalı çörekler
-
- Balkabağı soya sütü bıçak kesim çörekler
