Portakalı 1 / 3'ten bir çiçek bıçağı veya sıradan bir bıçakla kesin;
Hamuru dikkatlice çıkarmak için kaşık kullanın, kazmayın
Çıkarılan posanın suyunu sıkın ve daha sonra kullanmak üzere 20 gr portakal suyunu tartın
Sütü ısıtmak için ateşe veya mikrodalgaya koyun (sadece ellerinizle dokunabilirsiniz, ısıtmayın)
Yumurtaları bir kasede çırpın, ılık süt dökün, kaya şekeri tozu ve portakal suyu ekleyin, iyice karıştırın
Buharda pişirilmiş muhallebi hassas olacak şekilde yumurta sıvısını eleyin
Elenmiş yumurta sıvısını% 90 dolu turuncu kaseye dökün
Turuncu kaseyi streç filmle örtün ve kürdan ile birkaç deliği delin
Vapur suyu kaynadıktan sonra portakal kabını küçük bir kaseye koyup vapurda 12 dakika buharda pişirin.Saat dolduğunda ocağı kapatın ve 2 dakika pişirin.
Yumurta karışımına portakal suyu eklenir Yumurta kokusunu giderirken Ayrıca muhallebinin güçlü bir portakal aromasına sahip olmasını sağlar. Portakal kabuğunda bulunan narkotin ve portakal kabuğu yağı Buharda pişirildikten sonra öksürüğü giderebilir ve balgamı azaltabilir.
Erbao'nun annesi Nan Zi Yiran, Dabao ilkokulda ve Xiaobao bir yaşın altında. Bir zamanlar tanınmış bir yerli medya şirketinin pazarlama ve halkla ilişkilerinde çalıştı, şimdi Pekin'de tam zamanlı bir anne. Ailemin coşkusundan dolayı, her türlü lezzetli ve besleyici kahvaltılık yemeklerini araştırma konusunda takıntılıyım. Dört kişilik bir ailenin sağlığı ve beslenmesi için her sabah saat beşte kahvaltı hazırlamak için kalkıyorum. Umarım burada daha lezzetli, sağlıklı ve besleyici bir kahvaltıyı birlikte keşfedeceğiz.