Changbai pastası 70'lerin çocukluk yemeği - Yemeği
Yumurta akı ve sarısını ayırın.! Beyaz şekerin üçte ikisini 3 kez yumurta beyazına ekleyin ve küçük keskin köşeler görünene ve köpürene kadar çırpın!
Beyaz şekerin üçte birini yumurta sarısına ekleyin ve bir macun haline getirin! 3 kez çırpılmış yumurta akı ile karıştırın! Son olarak elenmiş unu, süt tozunu ve kabartma tozunu eleyin!
Kek hamuruna karıştırmak için karıştırma tekniğini kullanın! Sıkma torbasına koyun! Fırın tepsisine sıkın! Fırına koymadan önce toz şeker serpin!
İri taneli şeker almak istiyorum!
Kişisel fırınınıza bağlı olarak, fırının orta ve alt katmanlarında 160 derecede yaklaşık 20-23 dakika pişirin!
Dışı çıtır, içi yumuşak
Kabarık ve hassas doku
Dördüncü çocuktaki Sachima'nın iştahı yok! Yemek istiyorum
Beni takip edin! Bir dahaki sefere nasıl yapılacağını sana öğreteceğim
