Kabuklu rulolar - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

300 gram

Aksesuarlar 25g tereyağı 25g yumuşak beyaz şeker 100g bütün yumurta sıvısı uygun miktarda maya 4g temiz su uygun miktarda kırmızı fasulye doldurma uygun miktarda

Kabuklu ekmek ruloları nasıl yapılır 1 Mayayı ve suyu karıştırın ve ekmek kovasına koyun

2 Yumurta karışımının tamamını ekleyin

3 Un ve şeker ekleyin

4 Hamuru yoğurun

5 Tereyağı ekleyin

6 Hamuru tekrar yoğurun ve mayalayın

7 Fermente edildiğinde

8 Hamuru çıkarın ve tüketin

9 Eşit olarak üç eşit parçaya bölün

10 Bir porsiyon alıp fasulye ezmesinin üzerine koyun

11 Sarın ve açın

12 İkincil fermantasyon için yukarıdan aşağıya yuvarlayın

13 Fırın tepsisine koyun

14 Yüzeyi yumurta sıvısıyla fırçalayın, yukarı ve aşağı ısıtın, 200 derece, 15 dakika

15 Yukarı ve aşağı ateş, 200 derece, 15 dakika

Kıyılmış Biberli Balık Kafası
önceki
Gül Tremella Goji Çorbası
Sonraki
Gizli demir plaka küçük mürekkep çeşmesi
Dondurma külahı
Kızarmış Barbunya
Tarçınlı Balkabağı Turtası
Pırasalı Sashimi
Peynirli Jambonlu Kiş
Fasulye Filizi ile Çıtır Domuz Yahnisi
Patates Havuçlu Yumurta
Çilekli pasta süsleme
Kızarmış Mantarı Havuçlu Karıştırın
Sağlıklı yulaf lapası
Tuzlu yumurta sarısı soslu erişte
To Top