Malzemeler
Tavuk
Yarım
kırmızı biber
1 parça
Aksesuarlar: 3 dilim zencefil, 3 diş sarımsak, 3 diş frenk soğanı, 1 kök tuz, 1 tatlı kaşığı yemeklik şarap, 1 tatlı kaşığı beyaz biber, 1 tatlı kaşığı Tay tatlı biber sosu, 2 yemek kaşığı koyu soya sosu, 1 tatlı kaşığı hafif soya sosu, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı beyaz susam, 1 tatlı kaşığı
Tay lezzetinde tavuk nasıl yapılır 1 Tavuğu küçük parçalar halinde doğrayın ve yıkayın
2 Tuz ekleyin, şarap, beyaz biber ve 30 dakika marine edin
3 Diş sarımsak hazırlayın, zencefili soyun ve dilimleyin, frenk soğanı uzun kısımlar halinde kesin ve kırmızıbiber
4 Tay tatlı biber sosu, koyu soya sosu, hafif soya sosu, şeker ve su ile sos yapmak
5 Tencereden tavuk parçaları ekleyin ve renk değişene kadar karıştırın.
6 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar kavurun.
7 Sosu ekleyin, kısık ateşe çevirin ve tavuğu pişirin.
8 Güveç ve kapağı açın, kırmızı biber parçaları ekleyin
9 Çorba koyulaşana kadar kızartın, ocağı kapatın ve üzerine beyaz susam serpin.
-
- Çikolatalı dondurmalı kek
-
- Bezelye ile kızarmış beyaz mantar
-
- Frenk soğanı ile kuzu yüzü
-
- Kıyılmış Biberli Balık Kafası
-
- Kabuklu rulolar
-
- Gül Tremella Goji Çorbası
-
- Gizli demir plaka küçük mürekkep çeşmesi
-
- Dondurma külahı
-
- Kızarmış Barbunya
-
- Tarçınlı Balkabağı Turtası
-
- Pırasalı Sashimi
-
- Peynirli Jambonlu Kiş
