Bonfile
238 g
Patates
1 parça
At nalı
10
Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda arpacık, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda Domuz bonfile patates ve at nalıyla nasıl pişirilir 1 Bonfile doğrayın ve bir süre şarap, yağ, soya sosu ve zencefil ile marine edin 2 Patatesleri soyun ve küçük parçalar halinde doğrayın, at nalı kabuğunu soyun 3 doğranmış domates 4 Sıcak bir tavaya yağ ekleyin, arpacık soğanı ve diş sarımsağı dökün ve kokuyu patlatın 5 Doğranmış eti dökün ve kavurun 6 Domatesleri dökün 7 Uygun miktarda istiridye sosu ekleyin 8 Domatesler kızartıldıktan sonra su ilave edin 9 Çorba kaynadıktan sonra patatesleri ve nalları ekleyip kısık ateşte pişirin 10 Patatesler piştikten sonra suyunu ısıtın