Kış kavunu
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, deniz pirinci, 20 gr jambon, 80 gr, arpacık soğanı, sarımsak ve sarımsak Deniz pirinci jambonu ve kış kavun çorbası nasıl yapılır 1 Kış kavunu soyun, etini çıkarın ve parçalara ayırın Ilık suya batırılmış 2 deniz pirinci 3 doğranmış jambon 4 Tencereye yağı koyun, yeşil soğan ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 5 Deniz pirinci ve doğranmış jambonu ekleyin ve kavurun 6 Kış kavunu koyun ve karıştırın, yosunla ıslatılmış suyu dökün 7 Uygun miktarda su ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın 8 Orta ateşte çevirin ve çorba beyaz olana kadar pişirin, tuz ve tavuk özü ekleyip servis edin