Kış kavunu
500 g
Yağsız domuz eti
50 gram
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, soya sosu, beş baharat tozu Kıymalı buharda pişirilmiş kış kavunu 1 Kıymalı domuz bonfile 2 Beş baharat tozu, hafif soya sosu, tuz, susam yağı ve az miktarda mısır nişastası ekleyin 310 dakika karıştırın ve marine edin 4 Kış kavunu soyun ve sertleştirme işlemi sırasında parçalara ayırın, üzerine tuz serpin 5 Marine edilmiş kıymayı kış kavununun üzerine koyun 6 Yaklaşık 10 dakika buharla Yarı saydam kış kavuna 7 Üzerine susam yağını koyun