Malzemeler
un
200 g
Aksesuarlar: Susam yağı, tuz, yeşil soğan, biber şehriye, maya, 1 tatlı kaşığı
Yeşil soğan yağlı bisküvi nasıl yapılır 1 Erişteleri yoğurmak için un, maya ve ılık su ekleyin ve 40 dakika kabarmaya bırakın
2 Doğranmış yeşil soğana susam yağı, tuz ve karabiber tozu ekleyin, iyice karıştırın
3 Hamuru bir hamur haline getirin, yeşil soğan yağı ile kaplayın ve
46 eşit parçaya kesin ve iyice sıkın
5 Ayağa kalkın ve kek hamuruna açın
6 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın ve hamurun içine koyun
7 Her iki tarafta da altın olana kadar kavruldu
8 Yemek yerken marul soslu dana eti ekleyin
-
- Bir balık, üç yemek, şarapla doldurulmuş kızarmış göbek
-
- Mezelerde pişirilmiş domuz kalbi
-
- Yılan balığı buharda pişirilmiş hardal
-
- Buharda Limonlu Domuz Kaburga
-
- Ev yapımı tofu topları
-
- Yumurtalı Ispanaklı Rulo
-
- Ekşi Armut Çorbası
-
- Balkabağı Yumurtalı Turta
-
- Kızarmış beyaz turp topları
-
- Lahana ile Tofu güveç
-
- Tavuk hamur tatlısı dolgusu
-
- Tatlı ve Ekşi Haşlanmış Yumurta
