Noel neredeyse geldi ve tekrar buzlu kurabiyeler yapmaya başladım. Düz ve pürüzsüz bir kurabiye tarifi arıyordum. Bu çok iyi. Bir not alın. Toz şeker 100 gram Tereyağı 140 gram Düşük glütenli un 300 gram Yumurta sıvısı 50 gram Vanilya özü 2 gram Toz şeker 150g (pudra şekeri) Protein tozu 15 gram (pudra şekeri) Soğuk su 25 gram (pudra şekeri) Vanilya özü 2 gram (pudra şekeri) Su şurubu 4 gram (pudra şekeri)