kabak
400 g
Portakal
1 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Portakallı kabak nasıl yapılır 1 Kabağı soyun ve ince dilimler halinde kesin 2 Yağı bir tavada ısıtın, balkabağı ekleyin ve eşit şekilde yağla kaplanana kadar kavurun 3 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın 4 Yarım portakal suyunu sıkın ve eşit şekilde karıştırın 5 Tencereyi örtün ve 2, 3 dakika pişirin 6 Kabak yumuşayana ve suyu zenginleşene kadar pişirin 7 Tencereyi kaldırın ve servis yapın