Darı kek unu
110 g
Pudra şekeri
40 g
Matcha tozu
5 g
Süt
135 g
Alüminyum içermeyen kabartma tozu 3g Matcha pirinç kekleri nasıl yapılır 1 Kek tozunu iki kez eleyin, işte darı keki tozu, bu kek tozuna daha besleyici olan kolayca emilen darı unu eklenir 2 Matcha tozunu eleyin (matcha aromasını beğenmezseniz, bunun yerine aynı miktarda un kullanın) 3 Pudra şekeri ekleyin 4 Yumurta kremasıyla karıştırın 5 Pastayı daha besleyici hale getirmek için süt dökün, süt ekleyin 6 Dairesel bir hareket yapın ve eşit şekilde karıştırın.Karıştırılmış hamur ince ve pürüzsüz olacaktır.Yumurtayla gezdirdiğinizde izler kalacaktır.Çok ince ise ayarlamak için biraz un ekleyebilirsiniz. 7 Hamuru yağlı seramik kalıba dökün, 3 8 Bir tencerede soğuk suyla buharda pişirin, yüksek ateşte yaklaşık 20 dakika buharda pişirin ve birkaç dakika buharlayın; 9 Süre dolduğunda, kapağı açmadan önce 5 dakika pişirin