Keçiboynuzu
400 g
domuz pastırması
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 6 diş, sirke, hafif soya sosu, 2 yeşil soğan, zencefil, beş baharat tozu, biraz Çin biberi, 6 yeşil biber, 1 yeşil biber Fasulye domuz pastırması ile nasıl karıştırılır 1 Fasulyeleri seçin ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın. 2 Demir tavada birkaç biberi yağ ile ısıtın. 3 Diş sarımsağı tavanın altında dilimler halinde kesin ve soteleyin. 4 Yeşil soğan ve zencefili güzel kokulu hale getirin. 5 Pastırma dilimlerini indirin ve güzel kokulu. 6 Kokulu fasulyeleri karıştırın, biraz sirke ve hafif soya sosu ekleyin ve kavurun. 7 Birkaç dakika kızartın ve biraz beş baharat tozu ve tuz ekleyin. 8 Tencereye su koyun ve üç dakika pişirin. 9 Su kaynadıktan sonra kesilmiş yeşil biberleri karıştırarak kavurun ve servis edin.