g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Fırını önceden 150 derece ısıtın, tuzlu yumurta sarısına biraz pirinç şarabı püskürtün, fırında 10 dakika pişirin, soğumaya bırakın ve 20 buçuk yumurta sarısına kesin.

Su dışında yağlı kabuğun malzemelerini karıştırın (kremin oda sıcaklığında yumuşatılması gerekir), ardından ılık su (yaklaşık 30 derece) dökün, sıvı kalmayıncaya kadar karıştırın, bastırıp elinizle yoğurun ve ardından streç filmle sarın. 30 dakika dinlenmeye bırakın.

Kurabiye: Oda sıcaklığında yumuşatılmış un ve tereyağını karıştırın.

Her bir fasulye ezmesi 30 gr, yoğurun ve yarım tuzlu yumurta sarısı olacak şekilde düzleştirin. 15 16 g su ve yağlı ciltler yuvarlatılır; 10 ± 11 g kısa ekmek yuvarlanır. Kurabiye ekmeğini su ve yağla sarın ve açıklıkları yukarı doğru ayarlayın.

İlk kurabiye poşetinin başlangıç çubuğundan, ortasından hafifçe bastırın ve bir dilli kek şekline hafifçe bastırın ve ardından bir silindir haline getirmek için kenardan itin.

İkinci yüz için, ilk sopayı hemen, açıklığı yukarı bakacak şekilde alın, ortadan hafifçe bastırın ve ardından yukarı ve aşağı sopaları açın ve ardından kenardan silindirik bir gövdeye yuvarlayın. Bu resim sağdan sola doğrudur (ikinci atıştan sonraki silindir birincisinden daha kısa ve daha kalındır).

Daha sonra çubuğu yuvarlayın, ilk kısa silindiri alın, avuç içi ile dik olarak ezin ve çubuğu ortada yanda ince yuvarlak bir hamur haline getirin, hamur ters çevrildikten sonra dolguyla sarın ve sıkıca bastırın.

Fırını önceden 180 derece ısıtın, yumurta sarısını alıp biraz su ile karıştırın, ardından yumurta sarılı kekin üzerine sürün, fırına koyun ve 5 dakika pişirin, ardından bir kat yumurta sarısı sıvısı alıp çörek otu serpip fırında 20 dakika pişirin.

Solda sıvı yumurta sarısının rengi iki kez, sağ altta bir tane ... Gölgelerin kendine has özellikleri var Aslında kendi tercihlerinize uymanız daha önemli.

gerçekleştirmek.