Chaoshan Özel Snack Roll Kuey Teow (Ho Fun) - Yemeği
Sahibi Chaoshan'dan ve memleketimin özel atıştırmalıklarını çok özlüyorum. Pho Noodles'ı pazarda gördüğümde, ilk kez Kuey Teow yapma fikrim vardı. Hala fena değil. Pho Erişte 250 g Kıyma 500 g Shiitake 50 gram Caipu 50 gram lâhana turşusu 100 gram
Aşama 1
Öncelikle kullanılacak tüm yardımcı malzemeleri hazırlayın
Adım 2
Shiitake mantarını, kurutulmuş sebzeleri (kurutulmuş turp), lahana turşusunu doğrayın ve sonrası için saklayın
Aşama 3
Kurutulmuş domuz eti ve shiitake mantarlarını karıştırarak kızartın
4. adım
Lahana turşusu ve kızarmış et
Adım 5
Çok uzun süre buğulamanın çok zahmetli olacağından korktuğunuz için satın aldığınız pho eriştelerini ikiye bölün.
6. Adım
Hepsi rulo haline getirilir ve bir pirinç pişiricisinde 20 dakika buharda pişirilir. Yapışkan biber sosu daha lezzetli Kızarmış pirinç eriştesi
önceki
Ev yapımı yoğurt
Sonraki
