Aşama 1
Mısır unu ve beyaz unu karıştırın, kuru maya ve şekeri ekleyin ve unu ılık suyla karıştırınAdım 2
Hamur oluşturulduktan sonra kapağı kapatın ve kabarmaya bırakın.Aşama 3
Pişirilmiş erişte, orijinalinden iki kat daha büyüktür ve erişte gözeneklerle doludur (erişte yapma zamanı kendi sıcaklığınıza bağlıdır)4. adım
Hamuru yoğurduktan sonra 15 dakika uyanınAdım 5
Bir parça erişte alın ve elinizde bir pastanın içine bastırın6. Adım
Yağı elektrikli fırın tepsisine dökün, alt tabağı ısıtın ve hamuru üstüne koyun.7. Adım
Bir tarafını pişirdikten sonra ters çevirin8. Adım
Hamuru şişkin hale getirin ve her iki tarafı da altın yapın.