Aşama 1
Yaklaşık 70 derece sıcak su ve erişte, çubuklarla yüz flokopuna karıştırın ve Hetong'un biraz daha yumuşak hamurunda 30 dakika uyanın.Adım 2
Uyandırırken, yeşil soğan yeşil soğan, tatlı erişte sosu, soya sosu, sarımsak ve baharatlı sos küçük bir kaseye yerleştirilir, iyice karıştırın.Aşama 3
Tencereye az miktarda taban yağı koyun, aromayı koklamak için biberler ve sekizgen ısı ekleyin ve çıkarın.Adım 4
Yavaşça düşük ateşte kızartın, tenceredeki sosu görün ve sosun lezzeti kızartılır.Adım 5
Küçük bir kase temiz su ekleyin ve kaynatın.Adım 6
Sos kalındır. Küreye astığınızda, pişmiş beyaz susam tohumlarına koyun ve iyice karıştırın. Susam çiğ ise, önceden tencereye koyun ve sarı olana kadar düşük ateşi kızartın. Koku çiğ susam tohumu yoktur.Adım 7
Sos hazır.Adım 8
Hamuru uyandırın, büyüme şeritlerini ovalayın ve beş erişime bölün. Bir erişte alın ve yuvarlayın ve yuvarlak bir şekil yapın. Mümkün olduğunca ince olmaya çalışın.Adım 9
Bir tabakayı pişmiş yağ fırçalayın, biraz beyaz biber serpin, yukarıdaki plana birkaç bıçak bastırın, bir parça ile katlayın ve sonra yuvarlayın.10. adım
Bir tavaya bir yağ tabakası fırçalayın, bir kekin içine koyun, yüzeye yüzeye pişirin ve ters çevirin.Adım 11
Bir tabak sosu fırçalayın. Baive bir dakika daha.Adım 1/2
Yeşil soğan serpin ve parçalara ayırın ~Adım 13
Ürün:% s.Adım 14
Katmanlar gevrek ve sos güçlü.