g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Kendinize iyi bakmayı öğrenin, kendinize bazı favoriler yapmayı öğrenin." Malzemeler

Aksesuarlar

1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Unu uygun miktarda kaynar suya ekleyin, bir top halinde yoğurun, benim yaptığım gibi plastik bir örtü ile örtün veya temiz bir torba örtün ve eriştelerin 20 dakika uyanmasına izin verin.
3 Yoğururken yapışmayı önlemek için masa üstüne biraz un serpin.
4 Uyandıktan sonra erişteleri yoğurun, kabarcıkları yoğurun ve dikdörtgenler halinde yuvarlayın.
5 Bir kat yağ, yumurta, yeşil soğan ve tuz sürün.
6 Uzun şeritleri dıştan içe sarın.
7 böyle sarılmış
8 Ardından soldan sağa doğru yuvarlayın, contayı sıkıca sıkıştırın.
9 Yuvarlak bir kek şekline getirmek için oklava kullanın Kek biraz daha incedir, böylece pişirmesi kolay ve tadı güzel olur.
10 Tencereye ince bir tabaka yağ sürün
11 İçine koyun ve kısık ateşte yavaşça kızartın, üstteki pastayı bir yumurta sıvısı tabakasıyla fırçalayın.
12 Ters çevirin ve diğer katmana bir kat yumurta sıvısı sürün
13 Kısık ateşte yavaşça kızartın, sabırlı olun ve pastanın her iki tarafı da altın sarısı kahverengi olana kadar pişirin.
14 bitmiş resim
15 bitmiş resim
16 bitmiş resim