Noel ağacı kökü pastası#Jiuyang Pişirme Tiyatrosu# - Yemeği
Katılım: #Jiuyang Pişirme Tiyatrosu Tarif Koleksiyonu# Yumurta 3 un 55g Beyaz şeker 55g su 50 gram Mısır yağı 45g bitter çikolata 70g hayvansal krem şanti 70g reçel Ilıman toz şeker bir miktar
Aşama 1
3 yumurtanın beyazını ve sarısını ayırın.
Adım 2
Yumurta sarılarına su ve mısırözü yağını ekleyip iki dakika el mikseri ile çırpın. Unu eleyin ve el mikseri ile iki dakika çırpın.
Aşama 3
Yumurta aklarına üç seferde şekeri ekleyin ve elektrikli yumurta çırpıcı ile başları yukarı kalkıncaya kadar çırpın, en sondaki yumurta akları iri çengel şeklini alacak şekilde çırpın.
4. Adım
Yumurta akı hamurunu iki seferde yumurta sarısı macununa ekleyin ve keserek ve karıştırarak iyice karıştırın.
Adım 5
Fırın tepsisini folyo ile kaplayın, kek hamurunu dökün, fırın tepsisini kaldırın ve kek hamurundaki büyük hava kabarcıklarını sallamak için birkaç kez sallayın.
6. Adım
175 derecede önceden ısıtılmış fırına koyun ve 18-20 dakika pişirin.
7. Adım
Pişen kekleri çıkarın ve soğuması için tel ızgara üzerine ters çevirin.
Adım 8
Kalay folyoyu soyun ve ağzı kapatmayı kolaylaştırmak için ucunda çapraz bir kesim yapın.
9. Adım
En sevdiğiniz reçeli veya krem şantiyi kek rulosunun üzerine yayın, rulo yapın ve 30 dakikadan fazla kalay folyoya sarın. Kendi mango reçelimi kullandım.
Adım 10
Çikolatayı ve çırpılmış kremayı bir kaseye koyun, su üzerinde ısıtın ve pürüzsüz bir çikolata çiseleyene karıştırın.
11. Adım
Süslemek için bir ağaç dalı olarak kullanmak için kek rulosunun kenarından küçük bir parça kesin.
Adım 1/2
Çikolatalı çiseleyen serpin. Fazla çikolatayı toplamak için fırın tepsisi ve tel ızgara kullanılabilir.
Adım 13
Çikolata sosuna batırılmış kek rulosunu çikolata biraz sertleşene kadar yerleştirin ve bir ağaç kökü deseni çizmek için bir çatal veya kürdan kullanın.
Adım 14
Son olarak, bir elek ile biraz pudra şekeri eleyin, ruloların üzerine serpin ve kar taneleri ile süsleyin. Noel zencefilli kurabiye
önceki
Noel zencefilli ev
Sonraki
